Vignobles Latorse

Vieux Château Lamothe - 2019

AOC Bordeaux Rouge

6,00 TTC / l'unité

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Robe sombre rouge rubis. Nez intense de fruits noirs, notes de graphite et de violette. Bouche ample, puissante, équilibrée.Belle minéralité en finale. A boire sur des viandres rouges rôties.

Fiche Technique

  • Couleurs : robe sombre rouge rubis.
  • Nez : Nez intense de fruits noirs, notes de graphite et de violette.
  • Bouche : Bouche ample, puissante, équilibrée.
  • Cépages : 75% Cabernet Sauvignon-25% Merlot.
  • Sol : Argilo-calcaire /Argilo-silicieux.
  • Âges des vignes : 25 ans
  • Vignoble : Taille guyot mixte, vendange mécanique.
  • Vinification : Vinifications traditionnelles, macération pré-fermentaire à froid, pigeages. Températures contrôlées par thermorégulation.
  • Elevage : Elevage en cuves inox sur copeaux de chêne français
  • Production : 50000 blles.
  • Surface : 36hectares.
  • Alcool : 13%