Vignobles Latorse

Vieux Château Lamothe -Médaille d'or Concours International de Lyon 2021 - 2020

AOC Bordeaux Rouge

7,00 TTC / Bouteille de 75cl

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Robe sombre rouge rubis. Nez intense de fruits noirs, notes de graphite et de violette. Bouche ample, puissante, équilibrée.Belle minéralité en finale. A boire sur des viandres rouges rôties.

Fiche Technique

  • Couleurs : Robe pourpre vif, reflets violines
  • Nez : Nez agréable associant violette, prune, baies noires et notes toastées et épicées
  • Bouche : Bouche riche et charpentée au boisé discret.
  • Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 30% merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
  • Sol : Argilo-calcaire /Argilo-silicieux.
  • Âges des vignes : 25 ans
  • Vignoble : Taille guyot mixte, vendange mécanique.
  • Vinification : Vinifications traditionnelles, macération pré-fermentaire à froid, pigeages. Températures contrôlées par thermorégulation.
  • Elevage : Elevage en cuves inox sur copeaux de chêne français
  • Production : 50000 blles.
  • Surface : 36hectares.
  • Alcool : 13%