
Vieux Château Lamothe -Médaille d'or Concours International de Lyon 2021 - 2020
AOC Bordeaux Rouge
7,00 €TTC / Bouteille de 75cl
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Robe sombre rouge rubis. Nez intense de fruits noirs, notes de graphite et de violette. Bouche ample, puissante, équilibrée.Belle minéralité en finale. A boire sur des viandres rouges rôties.
Fiche Technique
- Couleurs : Robe pourpre vif, reflets violines
- Nez : Nez agréable associant violette, prune, baies noires et notes toastées et épicées
- Bouche : Bouche riche et charpentée au boisé discret.
- Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 30% merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Sol : Argilo-calcaire /Argilo-silicieux.
- Âges des vignes : 25 ans
- Vignoble : Taille guyot mixte, vendange mécanique.
- Vinification : Vinifications traditionnelles, macération pré-fermentaire à froid, pigeages. Températures contrôlées par thermorégulation.
- Elevage : Elevage en cuves inox sur copeaux de chêne français
- Production : 50000 blles.
- Surface : 36hectares.
- Alcool : 13%